用匠心,做美味——谷婆婆面点大师争霸赛热力开赛
是谁?
把朴素的面粉缱绻成饱腹的温柔?
是谁?
把简单的食物做出念念不忘的味道?
面食,在国人的情感中占据着举足轻重的地位。而面食,也承载了谷婆婆用天然传统食材成就匠心美食的精髓所在。
为提高各店面面点师技能素质
推动技艺创新
提高产品制作速度及美观度
增进各店面点师之间交流
5月14日,在谷婆婆黄河路店
上演了一场
中华面点大比拼
所有参加比赛的选手
都是谷婆婆高手中的高手
面对面点大赛的激烈角逐
每个人使出了绝活
现场喝彩掌声不断
快!
选手们揉面、擀皮、包馅、上笼……
速度已臻化境,让人眼花缭乱~
美!
“如果包子捏不出漂亮的立褶
每个立褶高度不一
手艺就是没有过关”
这样的标准,
只能说是常规操作
精!
每个成品重量误差在3g以内
我们考验的
不仅是速度和美观
还有***的精确度
现场组成专业的评审团
每位评委深入一线
仔细观察选手们的操作是否符合规范
不错过任何一个细节~
颁
奖
时
刻
现场为优胜的选手颁奖
为所有参赛的选手送上礼品奖励
通过此次比赛,所有面点师傅都展现了精湛的技艺,深厚的功底,竞赛的排名不是目的,不断提高谷婆婆厨师团队的专业能力,把这种精益求精的竞赛精神体现到每一天、每一餐的饮食服务之中,才是我们的宗旨所在。
谷婆婆匠心***
只为您的***用餐体验
我是小谷
爱与陪伴,在您身边